¿Chilito del que pica o del que no pica? Alfajayucan se alista para esta fiesta culinaria
La tercera edición del Festival del Elote y el Esquite está por llegar a Alfajayucan,Hidalgo y es que para los amantes de este platillo típico este evento promete ser un verdadero deleite para el paladar.
Para muchos comer un elote se convierte en un verdadero gusto culposo, con sus tradicionales ingredientes, quesito rayado, mayonesa, chilito del que pica o del que no pica, en caldito o fritos.
Si tú eres fanático de esta comida te recomendamos que te des una vuelta en próximas fechas a este festival, en el que habrá una oferta de aproximadamente 4 mil elotes y es que en Alfajayucan, municipio hidalguense que es uno de los mayores productores de maíz y por ende fue elegido para albergar la tercera edición de este festival.
¿Cuándo será el Festival del Elote y el Esquite?
Anota la fecha, este festival ya está a la vuelta de la esquina y se realizará los días 16 y 17 de agosto, durante esta pequeña jornada de dos días también habrá actividades musicales con las que se pretende que el público que asista a este festival pueda degustar de una manera más agradable sus alimentos.
Otra de las actividades que más destaca es el Concurso de Gastronomía de Esquites, en el que los participantes van a ser evaluados por su receta, originalidad y el sabor, teniendo como ingrediente principal el elote, mientras que el ganador de esta contienda de sabores va a ser acreedor a un premio de cinco mil pesos.
Entre su cartelera de invitados a este festival estarán los siguientes grupos musicales Explosión 2000, La Nueva Dinastía, Comando M1, Grupo Torbellino y Régulo Caro.
¿Cómo llegar al Festival del Elote?
La sede de este festival será frente a la presidencia de este municipio, el cual está ubicado a dos horas de Pachuca y para llegar a tu destino solo tienes que tomar la carretera Pachuca – Actopan, pasar por el corredor de balnearios y habrás llegado a tu destino.